Агроконсалтинг

  Агроконсалтинг. Технический аудит агрофирм. Агропроекты и фермы под ключ.  Консультирование по агробизнесу

for friendly farming

 

         

Home       Контакты     О нас     Презентация   Реализованные проекты агроконсалтинг     География наших проектов

 

Обучение агрономов   Технический аудит агропредприятий    Агропроекты и фермы под ключ  Политика конфедициальности

Наши публикации в ведущих мировых изданиях      Почему выгодно инвестировать в аграрный бизнес и сельское хозяйство

 

Last updated: 2018, October 16

 

Наземное временное хранение зерна

 

Что такое наземное временное хранение зерна и какие возможности оно открывает фермеру

 

 

В зерноскладах наших предков иногда делали глиняный пол, а иногда, особенно в старых агрофирмах, можно обнаружить асфальтированные площадки, окруженные земляным валом. Иногда значение таких сооружений современному фермеру непонятно. Все это делалось для хранения зерна. Глиняный пол - потому что других материалов не было, и в этом случае, зерно сохранялось вполне нормально. А земляной вал вокруг площадок был предназначен для того чтобы вода не попадала в хранящееся в буртах зерно. Рассмотрим современные подходы к забытому сейчас, но распространенному у наших предков - наземному хранению зерна.

Алексей Орлов

Руководитель аграрного бизнеса

Agricultural Consulting

Кандидат наук

www.farming.org.ua

oleksiy@farming.org.ua

 

Временное хранение на грунте.  Под этим типом хранения зерна понимается хранение зерна в буртах под водонепроницаемым брезентом в течение относительно короткого периода времени.

 

Фото 1. Временное хранение на грунте. Обычно используется в экстренных случаях, когда «объем производства значительно превышает ожидания». Обязательно закладывать сухое зерно в сухую погоду и накрывать бурт. Нужно исключить попадание влаги в зерно. На данном фото зерно кукурузы объемом около 24 тыс. тонн, хранящееся на грунтовой площадке. Урожай был неожиданно очень большим и элеватор не вместил все зерно, поэтому его пришлось разместить на грунтовой площадке. В данном случае удалось сохранить и продать все зерно практически не поврежденным. Площадка перед выгрузкой зерна была тщательно очищена, выровнена и хорошо укатана катком (Brad Glarum, Minn-Kota Ag Products, Breckenridge, MN)

 

 

Фото 2. Хранение на грунте с использованием круглых стальных ограждающих конструкций. Площадка должна быть хорошо выровнена и очищена. Загрузка осуществляется при помощи передвижных транспортеров. После загрузки укрывается брезентом. Такие зернохранилища могут вмещать от 100 до 3000 тонн зерна. Иногда могут быть конструкции, когда брезент устанавливается сразу и крепится к транспортеру, а зерно засыпается в него в верхнее отверстие. В этом случае в зерно меньше попадает влага

 

 

Такая необходимость возникает в годы обильного урожая, когда обычное хранение проблематично (так как весь объем как на фермерских, так и на коммерческих элеваторах) заполнен до отказа. «Аварийное» хранение непосредственно на грунте (фото 1, 2), сухом глиняном покрытии, на бетонированных площадках (фото 3, 4), в полимерных мешках (фото 5) или под навесами (фото 6), обеспечивает возможность сохранить зерно до момента, пока условия на рынке станут подходящими и настанет время, чтобы переместить или продать хранимое зерно.

 

Фото 3. Наземное хранение на бетонированных площадках со специальными ограждающими конструкциями: вверху - ограждающие конструкции из металла и передвижной транспортер для зерна; внизу - ограждающие конструкции из бетона. Такие хранилища обычно оборудуются и системами принудительной аэрации

 

 

Аварийное наземное хранение не используется, как правило, каждый год.

 

Основные требования при таком хранении:

  • обычно выделяется "стационарная" резервная площадка для "аварийного" хранения зерна, т.к. впоследствии земля будет сильно уплотнена и рекультивировать ее очень будет очень дорого;

  • хорошо очистить, выровнять поверхность площадки;

  • уплотнить поверхность катками (строительные, наливные) с высокой массой или вибрационными трамбовками (см. фото 7);

  • закладывать только сухое зерно и исключить попадание влаги в зерно (через грунт, осадки, повреждения покрытия и т.д.).

Фото 4. Специальное металлическое ограждение для хранения зерна наземным способом и специальный аэратор для зерна. Такое ограждение можно использовать для хранения 47 тыс. тонн и более кукурузы (фото GSI)

 

 

При правильной организации процесса хранения, при сухой погоде в момент подготовки площадки и во время закладки зерна на хранение и во время выгрузки из бурта, потери будут, но они будут минимальными. И идеальный вариант для такого хранения – хранить на бетонированной площадке, а не на земле. В случае хранения на земле, площадка выравнивается, уплотняется катками, опахивается или делается специальный вал из земли по периметру площадки, предотвращающий подтекание воды под зерно. Можно дополнительно положить слой плотного полимерного брезента на грунт, перед тем, как загружать зерно.

 

Зерно загружается на площадку любым способом при помощи самосвалов, бульдозеров, фронтальных погрузчиков, зернометателей и транспортеров. Именно использование транспортеров дает возможность создавать бурт зерна большой высоты и объема (фото 8). Транспортеры могут быть мобильными или стационарными (стационарные транспортные системы).

 

После выгрузки зерна на площадку, бурт с зерном накрывается брезентом, который фиксируется сверху мешками с гравием (как в случае укрытия силоса).

 

Фото 5. На фото - потери зерна и утопание мешков в грязи при теплой погоде при хранении в полимерных мешках (рукавах). Многие забывают, что площадка под полимерные мешки, должна быть хорошо выровнена и уплотнена. Часто бывает, что при размещении на обычных полях мешки под воздействием своей массы "утопают" в почве. Кроме того, пшеница, кукуруза и особенно подсолнечник и высококачественная пшеница (твердая и с высоким содержанием белка) очень часто повреждаются грызунами и птицами. Также в этом случае будет самым лучшим вариантом - извлечь зерно из мешков еще в зимний период, пока земля будет еще замерзшей. Что исключит сильную пробуксовку техники и потери зерна. Идеальный вариант - хранение в мешках на бетонированных площадках. Хотя в таком случае хранение зерна в мешках на бетонированной площадке, будет значительно проигрывать в эффективности системам хранения зерна на бетонированных площадках с использованием бетонных и металлических ограждений (фото © Dr. Oleksii Orlov)

 

 

Фото 6. Современные навесы для хранения зерна. В современных условиях - это очень хорошая альтернатива другим видам хранения зерна. Так сказать наилучшее сочетание цены и качества. Практически любой навес может быть модернизирован под хранение зерна. Такие навесы могут быть оборудованы системой принудительной аэрации. Обычно внешние стенки делают из бетона или толстой профилированной оцинкованной стали. Крыша может быть покрыта профнастилом, металочерепицей, полимерными материалами. Главное, чтобы боковые стенки выдержали вес зерна, а крыша полную ветровую нагрузку и обильный снег зимой. Двери должны также выдерживать нагрузку и могут укрепляться толстыми досками. Загрузка осуществляется обычно при помощи зернометателей и транспортеров. Выгрузка при помощи транспортеров или фронтальных погрузчиков

 

 

Фото 7. Площадка под хранение зерна должна быть хорошо очищена, выровнена и утрамбована при помощи обычного строительного катка

 

 

Фото 8. Использование транспортеров для зерна, позволяет не только загружать зерно в склад наземного хранения, под навес или в силос, но и позволяет формировать бурт зерна большого объема и высоты, что не заменимо при хранении зерна наземным способом в буртах

 

==========================================================

 

 

 

Также, можно почитать по данной теме:

Морские и речные зерновые порты и терминалы Agricultural Consulting

 

Управление зерновым портом и терминалом - современный менеджмент зернового порта. Алексей Орлов

 

Развитие бизнеса хранения зерна в Украине. Основные направления и риски развития элеваторов. Алексей Орлов

 

Преимущества металлических силосов. Основные преимущества стальных силосов в сравнении с другими зернохранилищами (хранением на складах, в полимерных рукавах и бетонных силосах)

 

OBIAL - новые возможности для строительства современных элеваторов в Украине

 

Гигиена хранения зерна и основные мероприятия по поддержанию гигиенических условий на элеваторе

 

Аудит элеваторов технологический аудит элеваторов и оборудования для хранения и переработки зерна

 

Услуги мониторинга и ревизия складских запасов - зерна, семян, продуктов их переработки на складах и элеваторах, а также минерального сырья, масел и других товаров. Мониторинг элеваторов. Экспертные заключения по факту мониторинга зерна, семян и других складских запасов

 

Консалтинг для агрохолдингов. Аудит агрохолдингов

 

 

 

 

Обращайтесь к нам для сопровождения деятельности и строительства новых современных элеваторов, зерновых терминалов и портов, для проведения аудита и консалтинга

Контакты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дисклеймер

 

©Все права защищены. Защита авторских прав и правила сайта

©Agricultural Consulting Service - Агроконсалтинг. Технический аудит агробизнеса. Агропроекты и фермы под ключ.  Консультирование по агробизнесу. Повышение прибыльности аграрного бизнеса, получение дополнительной прибыли

www.farming.org.ua